Geniet van de echte Belgische keuken

Bij De Brouwketel moet u zeker eens langsgaan voor de echte Belgische keuken. In Lille worden alle gerechten met liefde bereid en dat zult merken. Als u wilt weten wat er allemaal te verkrijgen is of als u al een keuze wilt maken, neem dan zeker even de menukaart op deze pagina door.

Bekijk de kaart

BROODTROMMEL (tot 17u00)

Croque monsieur

8,50

Croque vidé

12,00

Croque bolognaise

12,00

Croque Hawai

9,50

Panini Frans (brie, appel, honing, rucola)

10,70

Panini Italiaans (mozzarella, tomaat, pesto, parmaham)

10,90

TOAST BROUWKETEL (gerookte zalm, ui, peterselie, zongedroogde tomaatjes, pitten)

16,00

BOERENBOTERHAM KEMPISCH (champignons, spek, ui)

13,00

BOERENBOTERHAM CHAMPIGNONROOM

12,50

BOERENBOTERHAM DE BROUWKETEL (ui, paprika, champignons, spek, kippenblokjes)

15,00

ITALIAANSE SLIERTJES

Spaghetti bolognaise

14,00

PASTA ARRABIATA (vegetarisch-pittig)

19,00

Pasta Brouwketel (scampi, spek, ui, prei, champignon, look, room, zacht, getomateerd)

23,00

PASTA PESTO KUKELU (kip, pesto, ui, prei, champignons, rucola, olijfolie)

21,00

PASTA ‘VAN ZALM BLIJF JE KALM’ (ui, prei, look, room, dille, gerookte zalm)

22.50

PASTA ‘DE WOLF EN DE 7 GEITJES’ (ui, spek, champignons, look, room, geitenkaas)

21.50

BEGINNERTJES (brood inbegrepen)

Tomatenroomsoep met balletjes

6,50

Rundercarpaccio

14,00

Scampi lookboter (5 stuks)

14,00

Scampi lookroom (5 stuks)

15,00

Scampi met prei en curry (5 stuks)

16,00

ARTISANALE KAASKROKETTEN

13,00

ARTISANALE GARNAALKROKETTEN

16,00

DUO VAN KAAS- EN GARNAALKROKET

14,50

FRANSE KROKETJES MET BRIE EN WALNOOT

14,00

Trio van kroketjes (kaas, tomaat, garnaal)

17,50

LEKKERNIJEN VAN DE BOERDERIJ (fritten, kroketten, puree, gratin en koud slaatje inbegrepen)

Loempia met sausje van curry

14,00

Huisgemaakt Brouwketelpasteitje

17,50

Spareribs à la Brouwketel

20,50

Stoofvlees op Moemoe’s wijze

18,50

Reuze Lilse tournedos (280 gram)

24,50

Toscaanse steak (rucola, parmezaan, olijfolie, zongedroogde tomaten)

25,00

Knapperige kipfilet

19,50

Sappig varkenshaasje

24,00

ITALIAANSE BURGER (mozarella, pesto, rucola, parmaham, zongedroogde tomaatjes)

20,00

KEMPISCH STOOFPOTJE (kip, spek, wortel, gageleer)

21,00

Supplementen sauzen

ROMIG SAUSJE VAN CHAMPIGNONS

3,20

ROMIG SAUSJE VAN ZACHTE CURRY

3,20

PITTIGE PEPERROOMSAUS

3,20

BEARNAISE

3,50

GEBAKKEN CHAMPIGNONS

4.00

LEKKERNIJEN VAN DE NOORDZEE

De Vlaamse fish and chips

21,50

Scampi lookboter (9 stuks)

22,50

Scampi lookroom (9 stuks)

23,50

Scampi met prei en curry (9 stuks)

25,00

TONGROLLETJES met fijne groenten, witte wijnsaus en gerookte zalm

25.50

Huisgemaakt Brouwketelvispannetje

24,50

Toscaanse zalmfilet

25,50

PASTEIJE VAN DE NOORDZEE

19,50

PASTEITJE VAN DE NOORDZEE de LUXE (incl, garnaalkroket)

22,00

SEIZOENSSALADES

Salade Marie Louise (gerookte zalm, scampi, grijze garnalen)

23,90

Salade Crunchy Fish (gepaneerde scampi)

20,90

VERRASSINGSSALADE VAN DE CHEF

23,00

HAWAIAANSE SALADE (oosterse kip, ananas)

22,00

SALADE MEKKER DE MEK (geitenkaas, spek)

20,50

BROUWKETELKAPOENTJES (tot 12 jaar)

Kinderspaghetti

9,50

Kindervidé

11,00

Curryworst met bitterballen

8,00

Smurfin (gepaneerde scampi, tartar)

12,00

Nemo (huisgemaakte vissticks)

12,00

TWEETY (kippenblokjes, appelmoes)

11,50

ZOETE BROUWKETELTJES

Crême brulée

8,00

Mousse van Belgische chocolade

7,50

Coupe Negresco (mousse, vanilla-ijs, advocaat)

9,90

Café glace met Bailey’s

8,00

Coupe vanilla/Coupe mokka

6,00

Dame Blanche/Coupe Bresilienne

7,00

Coupe met Ouden Advocaat

8,00

HUISGEMAAKTE KWARKTAART

7,00

HUISGEMAAKTE APPELTAART MET HOEVEIJS

7,00

HUISGEMAAKTE KOEKJESTAART MET MOKKAIJS

7,00

MICKEY MOUSSE (warme chocoladesaus)

4.60

WITTE CHOCOMOUSSE MET ZWARTE BESSEN

9,50

SORBET VAN CITROEN MET LIMONCELLO

7.50

ROODKAPJE (grenadine)

4,60

Ketelsnoepjes

Portie bitterballen (10 stuks)

6,50

Portie miniloempia (10 stuks)

6,50

Portie gepaneerde scampi (8 stuks)

12,50

Portie warm gemengd (16 stuks)

12,50

Portie kaasballetjes (10 stuks)

7,00

Portie garnalenballetjes (10 stuks)

10,00

SEIZOENSALADES

SALADE MARIE LOUISE  (gerookte zalm/ scampi/ gerookte forel)

24,00

SALADE CRUNCHY FISH (gepaneerde scampi)

21,00

VERRASSINGSSALADE VAN DE CHEF

23,00

HAWAIAANSE SALADE (oosterse kip, ananas)

22,00

SALADE MEKKER DE MEK (geitenkaas, spek)

20,50

SALADE SURF EN TURF ( scampi, spek, champignons)

23,00

 

Neem snel contact op

Wie zich nog een of andere vraag zou stellen over de echte Belgische keuken die u zult kunnen ontdekken bij De Brouwketel in Lille, dan neemt u best snel contact op. Torsten zullen u graag alles vertellen over de verschillende gerechten op de menukaart.

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken