Geniet van de echte Belgische keuken

Croque monsieur

8,80

Croque vidé

12,30

Croque bolognaise

12,30

Croque Hawai

9,50

Uitsmijter met ham en kaas

11,00

Croque Madame

10,30

PANINI TOK, TOK, TOK (kip, cheddar, tomaat, rucola)

10,90

PANINI FRANS (brie, appel, honing, rucola)

10,50

TOAST BROUWKETEL (gerookte zalm, ui, peterselie, zongedroogde tomaatjes, pitten)

16,00

BOERENBOTERHAM KEMPISCH (champignons, spek, ui)

13,00

BOERENBOTERHAM DEN BROUWKETEL (ui, paprika, champignons, spek, kippenblokjes)

15,00

Toast kannibaal

12,00

Spaghetti bolognaise

14,00

PASTA ARRABIATA (vegetarisch-pittig)

19,00

Pasta Brouwketel (scampi, spek, ui, prei, champignon, look, room, zacht, getomateerd)

23,00

PASTA PESTO KUKELU (kip, pesto, ui, prei, champignons, rucola, olijfolie)

21,00

Lasagne den brouwketel

18,00

PASTA KUKULEKU (kip, champignons, ui, tomaat, basilicum, room)

21.50

PASTA DIABOLIQUE (scampi, paprika, look, room, getomateerd)

21.50

PASTA ‘DE WOLF EN DE 7 GEITJES’ (ui, spek, champignons, look, room, geitenkaas)

21.50

Tomatenroomsoep met balletjes

6,50

Rundercarpaccio

14,00

Scampi lookboter (5 stuks)

14,00

Scampi lookroom (5 stuks)

15,00

Scampi met prei en curry (5 stuks)

16,00

Scampi diabolique (5 stuks, pittig)

16,00

ARTISANALE KAASKROKETTEN

13,00

ARTISANALE GARNAALKROKETTEN

16,00

DUO VAN KAAS- EN GARNAALKROKET

14,50

FRANSE KROKETJES MET BRIE EN WALNOOT

14,00

Trio van kroketjes (kaas, tomaat, garnaal)

17,50

Loempia met sausje van curry

14,00

Huisgemaakt Brouwketelpasteitje

17,50

VOL AU VENT DE LUXE (videe, kipfilet, kipkroket, hollandaisesaus)

23,50

VOL AU VENT DE LUXE (videe, kipfilet, kipkroket, hollandaisesaus)

23,50

SPARERIBS A LA BROUWKETEL

21,00

Reuze Lilse tournedos (280 gram)

24,50

Toscaanse steak (rucola, parmezaan, olijfolie, zongedroogde tomaten)

25,00

Knapperige kipfilet

19,50

Sappig varkenshaasje

24,00

ITALIAANSE BURGER (mozarella, pesto, rucola, parmaham, zongedroogde tomaatjes)

20,00

WINTERS STOOFPOTJE (kip, spek, wortel, ui, spruitjes, boontjes)

21,50

VARKENSWANGETJES A LA BROUWKETEL

21,00

SURF EN TURF BURGER (black agnus burger, gepaneerde scampi, wasabimayonaise)

20,00

3,20

ROMIG SAUSJE VAN ZACHTE CURRY

3,20

PITTIGE PEPERROOMSAUS

3,20

BEARNAISE

3,50

HOLLANDAISE

3,50

GEBAKKEN CHAMPIGNONS

4.00

De Vlaamse fish and chips

21,50

Scampi lookboter (9 stuks)

22,50

Scampi lookroom (9 stuks)

23,50

Scampi met prei en curry (9 stuks)

25,00

SCAMPI DIABOLIQUE (9stuks)

25,00

HUISGEMAAKT BROUWKETELVISPANNETJE

25.50

TOSCAANSE ZALMFILET

25,00

TONGROLLETJES met prei in romig sausje van de chef

24,50

ZALMFILET met SPINAZIE en HOLLANDAISE

28,50

PASTEIJE VAN DE NOORDZEE

20,00

PASTEITJE VAN DE NOORDZEE de LUXE (incl, garnaalkroket)

24,00

Salade Marie Louise (gerookte zalm, scampi, grijze garnalen)

24,00

Salade Crunchy Fish (gepaneerde scampi)

21,00

BROUWKETELSALADE (kip, spek, ui, champignons, aardappelschijfjes)

23,50

HAWAIAANSE SALADE (oosterse kip, ananas)

22,00

SALADE MEKKER DE MEK (geitenkaas, spek)

20,50

SALADE SURF EN TURF ( scampi, spek, champignons)

23,00

Kinderspaghetti

9,50

Kindervidé

11,00

Curryworst met bitterballen

8,00

Smurfin (gepaneerde scampi, tartar)

12,00

Nemo (huisgemaakte vissticks)

12,00

TWEETY (kippenblokjes, appelmoes)

11,50

Crême brulée

8,00

Mousse van Belgische chocolade

7,50

Coupe Negresco (mousse, vanilla-ijs, advocaat)

9,90

Café glace met Bailey’s

8,50

Coupe vanilla/Coupe mokka

6,00

Dame Blanche/Coupe Bresilienne

7,00

Coupe met Ouden Advocaat

8,00

BANANA SPLIT

8,00

HUISGEMAAKTE KWARKTAART

6,00

HUISGEMAAKTE APPELTAART MET HOEVEIJS

7,00

HUISGEMAAKTE KOEKJESTAART MET MOKKAIJS

7,00

PANNA COTTA van ADVOCAAT met BANAAN en CHOCOLADE

9.50

ROODKAPJE (grenadine)

4,60

MICKEY MOUSSE (warme chocoladesaus)

4.60

Portie bitterballen (10 stuks)

6,50

Portie miniloempia (10 stuks)

7,50

Portie gepaneerde scampi (8 stuks)

12,50

Portie warm gemengd (16 stuks)

12,50

Portie kaasballetjes (10 stuks)

7,00

Portie garnalenballetjes (10 stuks)

10,00