Geniet van de echte Belgische keuken

Bij Den Brouwketel moet u zeker eens langsgaan voor de echte Belgische keuken. In Lille worden alle gerechten met liefde bereid en dat zult merken. Als u wilt weten wat er allemaal te verkrijgen is of als u al een keuze wilt maken, neem dan zeker even de menukaart op deze pagina door.

Bekijk de kaart

Ketelsnoepjes
Tapasplank29,50
Portie bitterballen (10 stuks)9,00
Portie Mini loempia's (10 stuks)10,00
Portie gepaneerde scampi (8 stuks)13,50
Portie warm gemengd (16 stuks)14,50
Portie kaas8,00
Portie salami8,00
Portie koud gemengd (kaas/ salami)12,50
Portie olijven6,00
Broodtrommel tot 17u
Croque Monsieur13,00
Croque Madame14,50
Croque Hawai met verse Ananas15,50
Croque Bolognaise15,50
Croque Videe16,00
Toast Brouwketel
(Gerookte zalm, peterselie, ui, zongedroogde tomaten, kappertjes)  
19,00
Toast Kannibaal16,50
Boerenboterham gerookte zalm
 (kruidenkaas, rucola)
18,20
Boerenboterham (Smos kaas/ ham)11,80
Pannenkoeken tot 17u
Pannenkoek suiker/ siroop/ confituur6,50
Pannenkoek met ijs9,00
Pannenkoek met ijs en warme chocolade10,00
Kinderpannenkoek (1 stuk) (tot 12j)4,00
Beginnertjes
Dagsoep8,50
Tomatenroomsoep met balletjes9,00
Artisanale kaaskroketten15,50
Artisanale garnaalkroketten19,00
Artisanale Duo kaas/garnaalkroket17,00
Cocktail van handgepelde garnalen19,00
Rundercarpaccio17,50
Scampi Lookboter (5 stuks)18,50
Scampi Lookroom (5 stuks)18,50
Scampi met prei & curry (5 stuks)19,00
Scampi Den Brouwketel 
(Scampi, ui prei, look, paprika, room en zacht getomateerd)
19,50
Italiaanse sliertjes
Spaghetti Bolognaise17,00
Pasta Arrabiata (vegetarisch en pittig)21,50
Pasta Den Brouwketel
(Scampi, spek, ui prei, look, paprika, room en zacht getomateerd)
25,50
Lasagne Den Brouwketel (huisbereid)21,50

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met brood, frietjes, kroketjes, puree of pasta en een slaatje of een witloofslaatje

Salades
Scampi, gerookte zalm en garnalen26,00
Crunchy fish (gepaneerde scampi en tartaar)23,00
Hawaïaanse (Oosterse kip met verse ananas)24,00
Geitenkaas met spek22,50
Tomaat Garnaal25,50
Lekkernijen van de Boerderij
Huisgemaakte videe 21,50
Huisgemaakt Stoofvlees23,50
Spareribs met verse Ananas 
(verse lookmayonnaise & sweet chili)
24,50
Reuze Lilse Tournedos 280gr27,50
Toscaanse steak 
(Rucola, parmesan, olijfolie & zongedroogde tomaten)
29,00
Steak Chateau Kogel (200gr)25,50
Angus burger (spek, cheddar, salade, saus)23,50
Kippenfilet22,50
Ardens Varkenshaasje24,50
Loempia met curry18,50
Lekkernijen uit de Zee
Huisbereide Vispan29,50
Toscaanse Zalmfilet
(Rucola, parmesan, olijfolie & zongedroogde tomaten)
27,50
Kabeljauwhaasje
(met prei en vissaus)
28,00
Forel
(Rozemarijn en amandelschijfjes)
26,50
Scampi Lookboter (9 stuks)26,00
Scampi Lookroom (9 stuks)26,00
Scampi met prei & curry (9stuks)27,00
Scampi Den Brouwketel  (9 stuks)
(Scampi, ui prei, look, paprika, room en zacht getomateerd)
27,50
Vlaamse Fish & Chips 
(gepaneerde Victoriabaars met verse tartaar)
24,50
Supplementen
Extra portie frietjes, kroketten, puree3,00
Portie zoete aardappel+2,50
Gratin aardappel-1,50
Mayonaise / Ketchup1,00
Tartaar / Coctail1,50
Champignon-, Pepersaus3,50
Béarnaisesaus4,00
Zachte curry3,50
Gebakken champignons4,50
Appelmoes1,50
Extra slaatje, witloofslaatje3,00
Warme groenten4,00
Meeneemverpakking0,50
Zoete Brouwketeltjes
Slagroom inbegrepen
Mousse van Belgische Chocolade (huisbereid)10,50
Crème Brûlée10,00
Coupe Vanille8,50
Coupe Mokka8,50
Coupe Dame Blanche10,50
Coupe Brésilienne10,00
Coupe met oude advocaat13,00
Banana Split12,00
Coupe Negresco13,50
Coupe Warme Krieken12,50
Café Glacé met Baileys11,00
Chocolade Moelleux (huisbereid)12,00
Rijstpap (huisbereid)8,00
Huisgemaakte appeltaart (ijs en slagroom)11,20
Huisgemaakte koekjestaart (mokka ijs)10,50
Tot 17u
Pannenkoek suiker/ siroop/ confituur6,50
Pannenkoek met ijs9,00
Pannenkoek met ijs en warme chocolade10,20
Kids Menu
Kindergerechten tot 12j
Kinderspaghetti Bolognaise12,50
Kindervidee14,50
Chicken nuggets11,50
Curryworst11,50
Bitterballen (6 stuks)11,50
Smurfin (gepaneerde scampi met tartaar)13,00
Nemo (huisgemaakte vissticks)14,00
Tweety (Kippenblokjes met appelmoes)13,00
Kids Dessert
Roodkapje
(ijsje met grenadine)
6,00
Mickey Mouse
(ijsje met warme chocoladesaus)
6,50
Disco ijse 2 bollen (met Discodip)5,50
Kinderpannenkoek (1 stuk) (tot 12j)4,00

 

De Brouwketel beschikt over een uitgebreid assortiment bieren. Aangepaste wijnen bij de gerechten zijn mogelijk, vraag naar de mogelijkheden. 

Neem snel contact op

Wie zich nog een of andere vraag zou stellen over de echte Belgische keuken die u zult kunnen ontdekken bij Den Brouwketel in Lille, dan neemt u best snel contact op. Den Brouwketel zullen u graag alles vertellen over de verschillende gerechten op de menukaart.

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken